Malzemeler
Mutfak
Zorluk 1
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 4
Yöntem :
3 Su bardağı tavuk suyu
3 Çorba kaşığı yoğurt
1 Adet yumurta
1 Çorba kaşığı un
1 Parça göğüs eti
1 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı
* Bir kapta yoğurt, yumurta ve unu karıştırın.
* Tencereye tavuk suyunu dökün ve ocağa koyun.
* Kaynamaya başlamadan hazırladığınız karışımı içine ilave edin.
* Koyulaşmaya başlayınca daha önce küçük parçalara ayırdığınız tavuk etlerini içine atın.
* Kaynayınca ocaktan alıp, servis kasesine boşaltın.
* Küçük bir tavada margarini eritip içine kırmızı biberi atın ve kızdırın.
* Sonra çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
