Yemek Tarifi Arnavut ciğeri
- Katılım
- 4 Mar 2023
- Mesajlar
- 14
- Tepkime puanı
- 64
- Puan
- 18
Arnavut Ciğeri Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış)
- 1 çay bardağı un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz veya pul biber
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
2 adet küp doğranmış patates kızgın yağda kizartilir.Aynı yağda un ve tuza bulanmış önceden küp küp doğranmış ciğerler 3 4 dk kizartilir. Patates ve kızarmış ciğerler aynı kaba alınır üzerine pul biber,toz biber ve kimyon atılır yanında sogan söğüt ile servis edilir. AFİYET OLSUN
NoT:yıkanan ciğer ve zarı iyi soyulmayan ciğer sertleşir.
![[MMO] Verified Badge Türkçe yama 1.0.0](/data/resource_icons/0/12.jpg?1780300871){kind=icon}
![[XenGenTr] Kullanici afis tasarım sistemi 3.0.2](/data/resource_icons/0/17.jpg?1777583194){kind=icon}
![[XFSkins] Author Activity Indicator - Dil Paketi](/data/resource_icons/0/13.jpg?1777509556){kind=icon}
![[MMO] Verified Badge 2.3.0](/data/resource_icons/0/4.jpg?1777585185){kind=icon}
